昨年度後期からの準備期間を経て、9月から第一段階の植物（野菜）栽培を始めました。参加学生を募集した結果、1年生5名、2年生2名、3年生5名が集まりました。機械、電気電子、応用化学、応用バイオ科学の学科からの参加でした。 なるべく普通の環境下での栽培を行うことに留意しながら、試行錯誤の上、データ取り等をしています。栽培方法は、土による栽培とＬＥＤ照明と水耕栽培の組み合わせです。商売のことを考えなければ、誰でも予備知識なく始められるものだと感じています。その様子をまとめたので、ご覧下さい。来年も続きます。（Ｍ科今井）